Grillattua siikaa ja oman maan tuotoksia

Kesäpäivä kangasalla näyttää 28 astetta lämmintä - ei kun grillaamaan. Hamstrattiin siikaa ja kuhaa marketin kalatiskiltä. Samalla muuten vilkaisin mitä naudan sisäfile tällä hetkellä maksaa - uskomattomat 51.90.

Siikafile sitruunalla ja tuoreella korianterilla grilliin. Lisukkeena lämmin salaatti oman kasvimaan tuoreita tuotoksista. Mukaan haalittiin mangoldia, retiisiä, pak choita, mitzunaa, rucolaa, pinaattia sekä fetajuustoa ja aurinkokuivattua tomaattia.