Kurpitsahässäkkä

Omat kurpitsat antoivat tänä vuonna odottaa itseään melko kauan, mutta parempi myöhään kuin ei milloinkaan. Kuvan kurpitsat paahdettiin pannulla. Mausteina käytin kalakastiketta, valkosipulia, hieman chiliä, pippulia sekä suolaa. Simppeliä ja hyvää. Viimeisestä kunnon kesäkurpparista tehtiin vegecurrya. Jos olis tämmöisiä raaka-aineita saatavilla ympäri vuoden, niin sitähän voisi ryhtyä vaikka kasvissyöjäksi - ehkä :)