9.6.2010

Turnipsi - uusi tuttavuus

Kasvimaalta sai aivan uutta juuresta - turnipsia. Kuulemma nauriin tyyppinen juures tuntuu kasvavan huimaa vauhtia vaimon hellässä käsittelyssä.

Pistin turnipsit pannulle voi-öljyseokseen ja pehmittelin pienellä lämmöllä, samalla kun pääruoka valmistui grillissä. Miedohko maku oli oikein hyvä, eikä hävinnyt ollenkaan muille juureksille. Hassua, ettei turnipsia käytetä paljoakaan suomessa - ulkomailla tilanne lienee toinen.

Kuvassa turnipsin kanssa muhimassa on Paksoita.

Ei kommentteja: