Vaimo bongasi ja toteutti lehdestä näkemänsä uunilahnan reseptin. Täytteeseen tuli puuroriisiä, kananmunaa ja luumua vanhanajan tyyliin. Lahnat saivat uuniin lisäksi voikorppujauhokuorrutteen. Sitten vain kalat uuniin - vartti ensin kovalla lämmöllä ja 45 min miedolla. Oikein hyvää ja mehukasta.
Ohessa nautittiin uusia perunoita tillin kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti