Palsternakka-kikhernekeitto

Parempi puolisko oli onnistunut kasvattamaan komeita palsternakkoja. Netin resepteistä silmiini osui keitto, jossa oli myös kikhernettä ja jota sakeutettiin tahinilla. Erittäin simppeli ruoka valmistuikin nopeasti, mutta ehkäpä nestettä olisi saanut olla hieman enemmän, sillä vaikka lopputulos oli hyvänmakuinen, oli koostumus lähempänä pyrettä kuin keittoa :)