18.6.2011

Raparperipiirakka

Raparperikausi on menossa täyttä häkää. Perinteinen raparperipiirakka sai kyytipojakseen vaniljakastiketta ja kotimaisia mansikoita. Mansikat ovat vielä järkyttävän kalliita. Täytyy muistaa ensi kerralla, ettei keitä raparperipaloja ihan niin kauan, jos haluaa että ne säilyvät paloina piirakassa.

Ei kommentteja: