Karitsan sisäfile valmistuu sananmukaisesti hetkessä pannulla. Hetkeksi vetäytymään ja sitten lautaselle sekä sormisuolaa pintaan. Vaimo valmisti raikkaan tuoresalaatin kyytipojaksi. Kyllä liha voikin olla mureaa. Tämä on niin sanottu takuuvarma ateria.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti