Nostimme viikonloppuna myös viimeiset palsternakat. Täytyy tässä vähän kehuskellä palsternakkaa, mikä on aivan loistava juures ja sopii vaikka mihin. Tällä kertaa teimme palsternakkapyreetä ja sehän sopi loistavasti hienostuneen strutsinmaksan seuraksi. Maksa tehtiin hyväksikoetulla tyylillä, eli ohuina siivuina sipulien kanssa pannulla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti