12.10.2009

Keräkaalta, paprikaa ja possua wokissa

Satokausi senkun jatkuu. Nyt nostimme keräkaalta. Varovaisen tutkiskelun jälkeen totesimme, ettei yksikään tuholainen ollut kaalinpäihin eksynyt. Että kaalikin voi olla kaunis sisältä :)

Kaali ja omat paprikat lisättiin ruskistamiini possun sisäfilesuikaleiden joukkoon. Maustoin hässäkän soijalla, kalakastikkeella, sherryviinietikalla ja vaalealla siirapilla.

Ei kommentteja: