25.9.2009

Ä.M. - Punajuurihässäkkä

Punajuuret osoittautuivat makeiksi äijäviikon aiemmassa kokeilussa, niin päätin nostaa niitä lisää. Paloina pataan sipulin ja valkosipulin kera. Kun alkoi olla kypsää niin mukaan vähän ilmakuivattua kinkkua ja mozzarellapaloja sulamaan. Yksinkertaista, mutta maukasta.

6 kommenttia:

Chez Jasu kirjoitti...

Kyllä tuossa vähän venytetään äijyyden käsitettä: punajuurta ja mozzarellaa..

Ulla kirjoitti...

Sen on kato pakko alkaa laskeutua vähitellen pois äijyydestä, kun huomenna koittaa arki :-DDD

Luigi kirjoitti...

Joo, totta. Enköhän mä ole ollut koko viikon ns. rajatapaus :)

Akvis kirjoitti...

Mä etsin kuvaa Lihaämpäristä, mutta mitä vielä: äijäviikolla on itse tehtyä leipää! Mihinä on HK:t ja Saarioiset???

Luigi kirjoitti...

Täsä :)
http://www.callum-macdonald.com/wordpress/wp-content/photos/South_Africa_Cape_Town_A_pile_of_meat_at_Mzolis.jpg

Akvis kirjoitti...

D'oh! Saako tuota samaa tofuna? :-D