Lampaankääpäpihvit ja vuohenjuustomuusi

Nyt tarjoutui tilaisuus testata yhtä sienireseptiä, kun löysimme eilisellä sienireissulla täysin puhtaita lampaankääpiä. Lampaankäävät paneroitiin maissijauhoilla ja paahdettiin pihvin tapaan. Lisukkeeksi oli perunaa, koska nostimme eilen loput potut maasta - lähes kaksi ämpärillistä. Pimppasin muusin vuohenjuustolla, valkosipulilla ja muskotilla. Eli uudet perunat ovat nyt virallisesti vanhoja perunoita :)