Olemme monesti tehneet munakasta aamulenkillä löytyneistä sienistä, mutta nyt päätimme kokeilla kolmioleipiä. Sienet paahdettiin shalottisipuleiden sekä muutaman speckviipaleen kanssa pannulla. Runsaasti persiljaa. Sitten leipien väliin juuston kera. Uskomattoman täyteläistä.
2 kommenttia:
paistoitko nuo parilalla vai onk sulla ihan voileipägrilli, kun tuo paistopinta on niin tasainen?
Hommasin vissiin 4-5 vuotta sitten lidlistä semmoisen halpisvoileipägrillin, joka on osoittautunut olevan ihan hyvä kapistus.
Täytetyt leivät on olleet aina mun suosikki. Yleensä tungen harissaa, dijonia tai muuta tujua leipiin, mutta tää ohje osoitti, että näennäisen "kevyistä" mauista saa todella täyteläistä.
Lähetä kommentti