9.8.2009

Risotto con funghi e piselli

Oma aikani on mennyt pergolan rakentamisessa ja vaimoni oli kokkausvuorossa ja hän päätti tehdä risottoa. Tällä kertaa risottoon tulisi sieniä ja omia herneitä. Pakasteesta löytyi korvasieniä, joita täydennettiin kanttarelleilla. Lopuksi herneet, jotka toivat miellyttävän raikkauden risottoon.

Ei kommentteja: